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制何首乌怎么吃

2019-04-21 19:40:57

何首乌可以用来泡水喝,或者与鸡、枸杞等一起炖食,另外直接入药食用也是一种方法。

1. 泡水喝

干品能够直接取片2-3片,用开水泡,直接冲水饮用,当茶饮即能够。也能够依据个人口味,加些糖。最简略的办法就是切片泡水喝,干鲜都能够,鲜的直接切片泡水喝。也能够鲜的切片晾干,便于长期保存。

2. 生着吃

何首乌挖出来后,直接洗净,去皮,可以生吃,味甘甜微苦,可当水果吃,也可直接吃充饥。是野外生存采食食品之一。生长期间,何首乌结的仔叫何瓢瓢,奶状汁液充分,扒开外皮,吃果肉,甜香清嫩,好吃无比。

3. 直接烧着吃

烧熟后边而干,入口非常的香甜,无苦味。可是烧的时分要把握火侯,烧过了就成糊碳,烧不熟又比较硬,有苦味,所以用烧往后的碳火把何首乌煨熟最好。何首乌刚刚挖出来,就可以直接用火烤着吃。办法简洁,用一堆柴火直接烧着吃。

4. 炖着吃

何首乌即是药也是食品,可以与其它块根类植物一样吃。最简单的办法就是炖鸡吃。可以单独炖鸡吃,也可以与枸杞、人参当归、黄氏等一些中药材一起炖鸡、炖排骨、炖猪脚吃。

5. 直接入药吃

何首乌黑芝麻红枣生发汤。材料:何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。制作方法:将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后,可加少许蜂蜜、约10分,即可饮用。服用方法:早晚各服一次,12天一疗程,连服三疗程。功效:对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效,也可作为日常保养头发用,可使头发乌黑亮丽。

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